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料理の写真には気を使わなければ…不味そうだ。

今日は朝から雨

朝から雨が降っていると外に行けないから、会社へ行く前にPCを開くことが出来た

ブログも見れたし、冬になればいつも朝食後はPCを見られる・・・

アメジストセージが綺麗になってきたのに、雨で倒れそうなのが気になる。

外に行って添え木をして倒れないようにしてやりたいが、雨風なので止めた。

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IMG_6550.jpg

先日、この名前が全然浮かんでこなかったのに、突然頭に浮かんだ

ブーゲンビリアでした   

人の名前も、花の名前も、

今、自分が何をしようとしていたのかも、フト忘れることがある


困ったね~ 日々酷くなったら病気だよね。 

まだそこまで行ってないと思うので 脳トレでもして脳に刺激を与えなければ・・・


ブログを書くことも私にとっては素晴らしい脳トレだけどね

IMG_6561_20170928101258b99.jpg

先日の火曜日、NHKの「サラメシ」で、大根とイカの煮物を作っていた会社が出た。

夫が食べたいというので、真似をして大根とイカと卵を煮た。

イカが入るとどうしても色が悪いが、味は良かった

夫は歯が悪いので、スルメイカを使わずヤリイカの小さい物を入れた。 とっても柔らかくて美味しい

でもね、私の料理は大根の切り方が悪いから、不味そう~

盛り付け方も悪いんだね。  味は良かったのに・・・ こういう煮物は若い人は駄目かしら???

イカの煮たのを嫌いな人もダメだね。

IMG_6546_201709281012531ab.jpg


これからはブログに載せる時は、もっと 気を使って盛り付けをしなければ・・・

私の料理を見ても誰も食べたいって思わないなぁ・・・   器も考えなければね

でも、面倒臭がりの私は何でもいいやぁ~って、なってしまうから、これからもありのままだろう

嫌な人はスルーして下さい(;´・ω・)




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No title

こんばんは。

イカと大根って相性がいいよね。私も好きですよ。
今の時期からはイカと里芋。

>これからはブログに載せる時は、もっと 気を使って盛り付けをしなければ

 盛り付けも、器も大事だと思いますが、これは、これ。
 隣の晩御飯って感じで普通がいいですね。美味しそう!!
   

No title

こんばんは~

上等ですよ~ 美味しければすべてよしです。

イカも最近、高いですね 里芋とイカの煮物も大好き~

イカを入れると色が悪くなるのは しょうがな~い。

色が悪くならないようにするには 別にイカをさっと煮て

大根へ入れると 色が悪くなりません・・・が

家庭料理ならそんなメンドクサイこと必要ないです

美味しければいいのです~ 笑



ふと、忘れる~ 忘れることに気付いているうちは大丈夫

忘れていることに 気づかないようでは要注意です。

私は後者です アブナイ人間です。

大丈夫

美味しそうですから、、卵とイカ、それぞれを橋で持ち上げて、上に乗せるだけでも、色目が変わりますよ、

No title

見た目は・・・ねぇ(笑)
ブログにUPするために料理する訳じゃ無いし、美味しければ良いと思うけどね。
私はイカのはらわたも入れるのでもっと見た目はきたないです(笑)

大根に味が浸みこんで居るのが良く解って、私にはとっても美味しそうに見えます。
今、イカは高いからイカ大根は作れないけど、食べたくなった。

No title

ワタシも見た見た♪
煮タマゴが入ってるのを見て試したくなりました
烏賊と大根の煮つけ大好きよ
ワタシはそこにワカメを入れました
(母がそうだったから)

Re: No title

さんりんしゃ さま

遅くなりました~

そうだわ!!!  イカと里芋も美味しいですよね~(*^▽^*)

次回はそれだわ!

私って面倒臭がりで、食べられればなんでもオッケーの人だから進歩はないんです。

器とかに気を掛けた人の料理って、見た目も楽しめて、そういうのを見るのが好きなのに
自分だと出来ない。  性格だもの仕方ないね。

自分のは、美味しければ良しとします(*^-^*)


Re: No title

プチ・クレソン さま


そうだよね~  うんうん

美味しければいい!!! 次回は里芋とイカにするは・・・

色を悪くしないのはイカをサッと煮ればいいのね・・・
面倒だものね。 美味しければ・・・で行きます。(*^▽^*)

>ふと、忘れる~ 忘れることに気付いているうちは大丈夫
>
> 忘れていることに 気づかないようでは要注意です。
>
> 私は後者です アブナイ人間です。

まだ私は大丈夫(笑)  でも、気付かないのも気付かなかったりして・・・(>_<)

頑張りますわ!!!


Re: 大丈夫

マーニ さま


> 美味しそうですから、、卵とイカ、それぞれを橋で持ち上げて、上に乗せるだけでも、色目が変わりますよ、

そうですよね。ちょっとした心使いですよね。
お客さんが来たらそうします。(*^-^*)

Re: No title

rei  さま

> 見た目は・・・ねぇ(笑)
> ブログにUPするために料理する訳じゃ無いし、美味しければ良いと思うけどね。
> 私はイカのはらわたも入れるのでもっと見た目はきたないです(笑)
そうだよねー

はらわたも入れると、もっと美味しいんですってね。何も出さないでいいのかしら???
このわただけ入れるの???  

>
> 大根に味が浸みこんで居るのが良く解って、私にはとっても美味しそうに見えます。
> 今、イカは高いからイカ大根は作れないけど、食べたくなった。

美味しく見えました???有難うです。
こっちの方はそんなにイカは高くなかったようです。
夫が買ってきたから私は値段が分からなかった(>_<)

Re: No title

タビキリコ さま

> ワタシも見た見た♪
> 煮タマゴが入ってるのを見て試したくなりました
> 烏賊と大根の煮つけ大好きよ
> ワタシはそこにワカメを入れました
> (母がそうだったから)

ほう~  ワカメですね。私も次回里芋と煮る時、ワカメも入れてみよう!!!

NHKの「サラメシ」時々見ますが、中井貴一さんのナレーションもいいですよね!(*^▽^*)

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Author:ヒノリッチ
子供達も巣立ち、夫婦二人。
可もなく不可もない年金生活。
それじゃ~だめじゃん!!!と、ブログを作ってみました。

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