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ブタコショウって初めて知った。 美味しいわ~

今日も晴れ。  最高気温34度

今日1日は上越広報を配る日。

組長なので朝早いうちは涼しいだろうと、6時に班内の各家に広報を配って来た。

たった7軒なんだけれど一回りすると汗だく

途中の田圃にはもう穂がこんなに出ていた。  

これはコシヒカリではないけれど、もう秋か・・・と、ちょっと寂しい気持ち。

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朝から行動すると洗濯も掃除も早く済む。

今日は友達と上越市立博物館へ10時の待ち合わせで見に行く予定だったから

早く仕度も出来たので、9時半に高田公園内にある博物館に着いた。

待ち合わせまで時間があったので、博物館前にある高田公園のお堀の蓮を観に行って

やはりまだこのお堀の蓮の花は少なかった。  花より見事な葉ばかり・・・

IMG_2887_2019080117414369b.jpg

蓮の花は少ないけれど、蓮の花はどれを見ても素敵

花びら一枚一枚が可愛い。  

まだ午前中だからか、なんとなくお堀には蜜のようないい匂いがしていた。

蓮の花って匂うものかしら???

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でも、蓮見学は暑くて南堀の方まで行きたかったけれど早々に引き返し

博物館内で友達を待つことにした。

館内は涼しくて、私の他にも蓮を観に来た人が涼をとりによっていた。考える事は同じ

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友達が来る間、新しくなってから始めて見る博物館をちょっと見学。

そこには来場者の方が何処から来たかを示すシールを貼るところがあった。

関東(東京)方面から来られる人が多い。それとお隣の県、富山県、長野県の方も多い。

私もしっかり上越市の所にシールを貼って来た。

IMG_2897_20190801174143fe1.jpg

今日博物館で見たのは常設展示ではなく、

7月20日から始まった「上越の神社と徳川の城・高田」の展示物。

展示会場は写真撮影禁だから写真はない。

高田城は、徳川の世になって上杉家に代わって堀家、その次が徳川家康の7男(?)松平忠輝と代わり

徳川家の城になったことは知っていたけれど、その徳川家から寄進された道具、古文書が

上越のゆかりのお寺に多く残されていることを知ってビックリ。

徳川家康が書いた三河万歳図なる絵も残っていて、本当かいな???と、

疑いながら見て来た。 なんでも鑑定に出したら凄いお宝ばかりだった。

こう言うお宝は後世に残していかなければいけないから、博物館の様なしっかりした所に保管するべきだわ。

IMG_2899_20190801174144ac1.jpg

今日の博物館見学と、この三つ豆とアイスクリーム、それに お饅頭(写真に写っていない)は

全て友達のお知り合いの方から奢って頂いた。

私までご相伴にあずかって、とっても恐縮だったけれど、ラッキーな日だった

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それと私は初めて知った事だけれど

上越市には上越野菜と言うのがあって、この「ブタコショウ」と言うピーマンに似た激辛野菜もその一つで

<この写真は拝借したもの>
e87ceeed[1]

友達がそのコショウで甘辛味噌を作って来てくれた

美味しくて、ご飯もビールもススムクン

IMG_2906_20190801180609318.jpg

上越地方ではトウガラシの事をコショウと呼ぶ。 (私は全国的にそう呼ぶと思っていた)

この「ブタコショウ」も、「オニコショウ」の名称で上越野菜に登録されているそうだ

でも、普通のピーマンよりふっくらしているから通称ブタコショウって言われているとか。

私も「ブタコショウ」の名前が良いと思う。





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