ヒジキって身体に良いの？毒なの？？

今日も朝から寒い日。最低気温０℃だって・・・

遅くに出したお雛様をやっと仕舞ったので、今日は端午の節句の飾りを出した

今回も息子の五月人形は出しません。この簡単な物だけ・・・



私にとっては珍しく、ヒジキを煮ました～

昨日水泳に行って、そこでヒジキは毎日食べているよって言う、友達の顔を見たら

皴もなく艶々しているの　　私より５歳年上の方。

ヒジキは身体に良いものだとか・・・　どこが良いのか聞かなかったが

良いものは良いのだろうと、即実行



竹輪入れ過ぎ？？？　　味は、スーパーの既製品より美味しいかった




で、ヒジキって何が良いのかネットで調べてみました

ビックルしたのが、ヒジキは毒！とか、発がん率が高いとか

嘘でしょう～　　昔から良いって言っていたじゃないの・・・

そう言えば、昔はヒジキを食べると長生きするって言っていたよね？

ヒジキは植物繊維やカルシュウムが多く含まれていると言う

ところが今日パソコンで調べると、ヒジキには「無機ヒ素」が含まれていて

沢山とると、身体にはよくないと。　　

損失寿命は、たばこ１本１２分。　ヒジキ小鉢一杯５８分で、たばこより害だって

因みにコーヒー１杯　２秒。　ソーセイジ１本　２５秒。

私は損失寿命なんて知らなかったけれど、ヒジキに含まれている「無機ヒ素」は

ヒジキを水に戻してから使うから、

その水を捨ててしまうと、「無機ヒ素」もなくなるので

そこを注意すれば大丈夫だと。　

それと、毎日食べるのではなく程々に食べればいいのだと。

友達にも教えてあげなければ・・・　　

昔は良いと言っていたのに、なんだかどれを信じればいいのかね


ミニ水仙が開きそう～



１０数鉢あるシンピジューム。今年はたった２鉢にしか蕾が付いていない。

花が咲きそうなのは３本しかない

そのうち一本がここまで蕾が膨らんできた





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